Hola a todos! Así, entre nosotros…confieso que esto del Blog me está enganchando! Recordar para vosotros todos los lugares que he visitado hasta hoy me está haciendo revivir muchas sensaciones, anécdotas y vivencias que tenía enterradas en la memoria… De repente se me han activado mil paisajes, trayectos, conversaciones y rutas, sabores, colores, olores… que me recuerdan el por qué de mi enganche a esto de viajar y me hacen ilusionarme cada vez más con TrippingBites 🙂

Si en el anterior post intenté mostrar una guía completa y panorámica de un gran país como Tailandia, en este pretendo ser mucho más concreta y específica repasando uno de los lugares que más frecuento y disfruto casi cada año: Amsterdam. Octubre y Mayo son para mí los mejores meses del año para visitarla y espero que, si alguno de vosotros está planeando una escapadita en estas fechas, esta guía os ayude a sacar el máximo partido de la ciudad!

He escogido Gezellig como título del post por ser una de las expresiones que más se utilizan allí y que mejor definirían lo que he vivido en esta ciudad. Se usa para describir una sensación especial como pasarlo bien en una cena con amigos, estar en un lugar en el que te sientes cómodo, vivir una situación divertida o que te inviten de manera espontánea a una fiesta. Esta interesante mezcla de diversión, relajación y momentos inesperados es lo que vivirás en tu visita a la ciudad.

La capital de los Países Bajos, fundada en sus orígenes como puerto pesquero, es hoy en día una de las capitales más avanzadas de Europa. Abierta, tolerante, liberal y pragmática, concentra en sus 219.000 m2 museos de fama mundial, millones de bicicletas, parques y canales, puentes, molinos, palacios y coffee shops, así como una mezcla de culturas que hacen de la ciudad un destino obligado para un tripper «de pro» 😉

El primer impacto tras bajar del avión y recorrer uno de los aeropuertos de mayor tráfico aéreo (dicen de Schiphol que es tercer aeropuerto del mundo en cuanto a pasajeros que viajan en vuelos internacionales), son las más de 800.000 bicicletas que recorren de un lado a otro la ciudad. Hay quien afirma incluso que el número de bicicletas en Amsterdam es superior al número de habitantes de la ciudad! Esto hace que las bicicletas allí tengan siempre prioridad: incluso sobre los peatones, y que necesites un periodo de adaptación de al menos unos minutos a la llegada para hacerte con este nuevo «status quo». No exagero! esta es la estampa con la que serás recibido al salir de Centraal Station (la principal estación de ferrocarril de la ciudad):

Una vez habituados a esta realidad sobre dos ruedas, la estampa de Amsterdam os sorprenderá por su belleza: cientos de canales bordean edificios históricos impresionantes de estrechas fachadas, la parte antigua de la ciudad al completo es un monumento arquitectónico y fue incluida por la UNESCO como patrimonio cultural mundial.

Hubo una cosa que a mí me chocó mucho, fijaros cuando vayáis en la total ausencia de cortinas en las casas!.  Sé que hay una explicación racional y objetiva: aprovechar al máximo los escasos rayos del sol, pero más allá de eso, para mí este detalle ejemplifica de manera muy acertada el carácter y la forma de ser de sus habitantes: libre, extrovertido, y totalmente al margen del «qué dirán». Además, para una decoadicta como yo tiene un aliciente especial: admirar el cuidado y la importancia que los holandeses le dan a su hogar (un lugar acogedor, cálido y confortable que contrasta con el gélido, húmedo y frío exterior)

Dejando (momentáneamente) atrás el romanticismo, Amsterdam es conocida como la «Venecia del Norte» por sus más de 100 kms. de canales, verdaderos protagonistas de la ciudad. Dicen que existen más canales que en Venecia, más puentes que París y más cafés que Viena. Los principales canales: Singel (antiguamente conocido como Stedegracht o «canal de la ciudad«), Herengracht o «canal de los Señores», Prinsengracht o «canal del Príncipe»  y  Keizersgracht o «canal del Emperador«,  fueron construidos en el siglo XVII y forman cinturones concéntricos alrededor de la ciudad. A la orilla de todo ellos se distribuyen los diferentes barrios y el día a día de sus habitantes.

Damrak es la arteria principal a recorrer una vez sales de Centraal Station. Atraviesa calles míticas, concurridas y comerciales como Nieuwendijk o Kalvestraat, y deriva en la Plaza Dam con el Palacio Real (antiguamente el Ayuntamiento) y la iglesia nueva,  Nieuwe Kerk.  En el centro, un pilar de piedra blanca (el Monumento Nacional) en memoria de las víctimas de la Segunda Guerra Mundial y, frente a él, podrás encontrar el gran centro comercial Magna Plaza: un impresionante edificio gótico que en el pasado hacía las funciones de oficina de Correos .Tomate un café o una cerveza para hacer un alto en el camino en el Café de Dam (Louis Bar), «el bar más pequeño de Amsterdam», con muy buena música, ambiente y atención.

Después de una considerable pero agradable caminata llegarás al pintoresco mercado de las flores o Bloemenmarkt, un mosaico de mil colores y aromas en el que disfrutar de las innumerables variedades de tulipanes, símbolo del país.

Y, muy próxima al mercado, encontrarás Rembrandtplein, una de las plazas más animadas y auténticas de la ciudad. En el césped de la plaza se concentran miles de jóvenes a disfrutar de los días en los que brilla el sol, y a su alrededor se concentran gran cantidad de cafés, terrazas y restaurantes. Sin duda, mi lugar preferido de Amsterdam y en el que más me gusta alojarme cada vez que la visito. La plaza debe su nombre al pintor Rembrandt van Rijn, y justo en su parte central podrás admirar la estatua de Royer y la representación con esculturas de bronce del cuadro La Ronda de Noche

Seguimos recorriendo y callejeando la ciudad para llegar a Museumplein, el Barrio de los Museos, centro cultural donde se concentran los tres museos más importantes de la ciudad, la plaza Museumplein con las famosas letras «I Amsterdam» y el Vondelpark o pulmón verde de Amsterdam.

• El Rijksmuseum, Museo Nacional de Amsterdam, alberga las obra más representativas de los principales maestros holandeses entre el siglo XV y el siglo XVII, aunque su principal atractivo son las obras de Rembrandt como La Ronda de Noche, La Novia Judía, El árbol de Jesé o La muerte de los inocentes. Tras una polémica reforma, el museo reabrió sus puertas en 2013.En invierno, cuenta con una gran pista de hielo al lado de su fachada principal.

• El Van Gogh Museum, expone gran cantidad de pinturas y dibujos del artista, entre los cuales están «Los comedores de patatas» o una versión de «Los girasoles».

• El Stedelijk Museum de Arte Moderno incluye en su colección una habitación pintada por Karel Appel y una gran colección de pinturas de Kazimir Malèvich.

• La Plaza Museumplein, es conocida como el centro del arte y de cultura elitista de Amsterdam, rodeada de tiendas, restaurantes, monumentos y museos.

• Vondelpark es el parque más grande de Amsterdam y en las noches de verano tiene conciertos y obras de teatro al aire libre.

Leidseplein se encuentra no muy lejos y dando un tranquilo paseo desde Museumplein. Es uno de los centros de vida nocturna más animados de la ciudad y un lugar ideal para tomarse una copa en sus múltiples pubs, cafeterías y discotecas. En ella encontrarás el Teatro Municipal, un edificio impresionante en el que también se vitorean las victorias del Ajax, el club de fútbol holandés. Si te apetece tomar un café en un lugar elegante, en la plaza encontrarás el Café Americain http://www.cafeamericain.nl, que conserva el interior original de estilo art nouveau y art decó. 

El Jordaan es el barrio más bohemio de la ciudad, y se ha convertido en una de las zonas más caras y exclusivas. En él existen gran cantidad de galerías de arte, especialmente de arte moderno, así como tiendas y restaurantes más especiales. Una de las visitas turísticas más frecuentes al Jordaan es La casa de Ana Frank, lugar en el que Ana Frank se mantuvo escondida durante la Segunda Guerra Mundial. Existe una teoría en la que se atribuye el nombre del barrio a su origen francés (jardin), dado que muchas de sus calles tienen nombre de flores y plantas. Las casas del Jordaan cuentan con una gran concentración de hofjes o jardines interiores que han sido cuidadosamente restaurados y que se abren al público los Domingos de verano y en los que se pueden disfrutar conciertos en el hofjesconcerten. 

Uno de mis paseos preferidos en Amsterdam es por Nieuwmarkt (Nuevo mercado). Se encuentran a muy pocos pasos del barrio rojo y cuenta con más de 20 cafeterías y coffe shops alrededor de la plaza. La plaza cuenta con un mercado diario y además un mercadillo los Sábados de alimentos orgánicos y otro los Domingos con antigüedades y libros. Lo que más llama la atención de la plaza es el Edificio Waag, que originalmente era la puerta de las murallas medievales de la ciudad y hoy en día acoge el encantador café  In de Waag (http://www.indewaag.nl) donde disfrutar de un buen desayuno aprovechando los rayos del sol:

El famoso Barrio Rojo es la atracción turística por excelencia. Encontrarás miles de sex shops, locales de exhibición y luces rojas alrededor de la bulliciosa calle principal Warmoestraat. De aquí poco por descubrir, dado que se trata de una de las zonas que más se venden y publicitan de la ciudad.

Para terminar nuestro recorrido, me gustaría hablaros de algunas cosas interesantes que podéis hacer en vuestra estancia en la ciudad:

• Mercados: además del Bloenmarkt y Niewemarkt, tenéis el mercado diario Albert Cuyp Markt en De Pijp y el Noordermark en el Jordaan, ideal para comprar comida orgánica. Y si sois de los que os gustan las antiguedades y lo vintage, no os podéis perder el “mercado de pulgas” en Waterlooplein.

• Archivo de la ciudad: para los que quieran indagar en la historia de Amsterdam, el Stadsarchief cuenta con todo tipo de documentos como el informe de la policía sobre el robo de la bicicleta de Ana Frank o fotos de John Lenon y Audrey Hepburn.

• Free Tour: todos los días a las 11:15h y a las 13:15h desde la Plaza Dam se realizan tours gratuitos por la ciudad en los cuales, durante 3h, podrás ver los lugares más emblemáticos de la ciudad. Al finalizar piden una propina, pero es una opción económica para ver lo fundamental.

• Iglesias: la iglesia Westerkerk cuenta con una torre de 85 metros de altura os ofrece las mejores vistas de la ciudad, y la iglesia Oude Kerk es el edificio más antiguo de Amsterdam.

• El puente de los 15 puentes: en la esquina entre Reguliersgrach y Herengrach encontraréis un puente desde el cual podréis divisar otros 14 puentes más. Si además os acercáis cuando caiga la noche y estén todos iluminados, la imagen será aún más bonita:

Tras este recorrido a fondo, pensemos en los mejores BITES para este destino:

Disfrutar de Amsterdam es sentarse en alguna de sus terracitas, ver a los ciclistas cargados de coloridas flores en sus cestas y a caminantes variopintos mientras te tomas un café, un vino o una cerveza. Estas son las que a mí más me gustan:

• IJ-Kantine, http://www.ijkantine.nl, (Mt. Ondinaweg 15-17), tiene una enorme y moderna terraza con vistas al río IJ.

• Hanneke’s Boom, http://www.hannekesboom.nl, (Dijksgracht 4), a cinco minutos andando de Centraal Station. La decoración es a base de artículos de segunda mano y parece casi un beach bar. Es un lugar muy de moda en Amsterdam y lo frecuentan los más trendy. Si está lleno de gente y no encuentras mesa, puedes sentarte al borde del muelle.

• Kapitein Zeppos, http://www.zeppos.nl, (Gebed Zonder End 5). Escondido en una callejuela que desemboca en Rokin, es frecuentado por estudiantes y los Domingos ofrece música en vivo.

• 5&33, http://www.5and33.nl, (Martelaarsgracht 5), es otro de los lugares de moda para ir por la noche a tomar una copa. Hay música de DJs y es ideal para pasar una noche animada.

• El Grasshopper http://www.thegrasshopper.nl,  es un curioso y turístico situado en Oudebrugsteeg 16, cerca del famoso Barrio Rojo. Ofrece diferentes ambientes en cada una de sus plantas: pub, coffeshop, restaurante, y su edificio iluminado por la noche es digno de ver:

• Y, como no, puedes visitar un coffe shop, una de las principales atracciones de la ciudad. Tienes cientos para elegir. Puedes ir al Dampring, http://dampkring-coffeeshop-amsterdam.nl, (Handboogstraat 29), famoso por ser uno de los escenarios de una escena muy divertida de Ocean 12.

La cocina tradicional holandesa puede considerarse cocina de Invierno, ya que destaca por sus estofados y sopas a base de salchichas o panceta. Además, es una cocina que cuenta con una gran abanico de platos indonesios, entre los que se encuentra el Rijsttafel: elaborado a base de arroz y servido en decenas de platos diferentes acompañado de alimentos tan variados como legumbres estofadas, hortalizas con leche de coco, trozos de carne (cordero, ternera y pollo) y ave, pescado, plátano y diferentes salsas.

Otros platos típicos serían la sopa de guisantes (Erwtensoep), el Hutspot (potaje de patatas, zanahoria, cebolla y carne), o las Kroketten (albóndigas de carne, pescado o gambas). También hay pescados y mariscos, y una gran variedad de postres: appelgebak o pastel de manzana, stroopwaffles que podrás descubrir en el mercado Albert Cuyp, o pannekoeken (tortitas).

¿Dónde comer o cenar?

• Para degustarla cocina típica holandesa puedes ir al Moeders (Madres), http://www.moeders.com, en Rozengracht 251. Su decoración es un tanto kitsch, pero con cuenta con gran fama por su autenticidad.

• Si prefieres comida más internacional,
  • Encontrarás un buen Indonesio en Rembrandtplein: Indrapura,  http://indrapura.nl (Rembrandtplein 40-42). En su menú degustación podrás probar sus diferentes platos, y los fines de semana podrás disfrutar de la música en directo de un pianista.
  • Podrás deleitarte con un italiano a muy buen precio en , Toscana, http://www.restaurant-toscana.nl/, (Haarlemmerdijk 176)
  • Cerca del Restaurante Toscana encontrarás un coffe shop con un excelente menú de comidas y un patio espectacular: Barney’s Uptown, (Haarlemmerstraat 105)

• Y, finalmente, puedes degustar las carnes argentinas de Gauchos Grill, http://www.gauchosgrill.nl (Nieuwezijds Voorburgwal 24)

• No te olvides de probar las famosas frites!, generosos cucuruchos de patatas con infinidad de opciones de salsas para tomar por la calle. Unas de las más famosas las tienen en Vlenminckx, http://vleminckxdesausmeester.nl, (Voetboogstraat 31, Amsterdam)

Alojarse en Amsterdam es caro. Hasta los hostales más modestos cuentan con precios elevados y es muy frecuente que las habitaciones cuenten con baño compartido. Si viajas a Amsterdam, un buen mordisco del presupuesto se lo llevará el alojamiento. Merece la pena, ya que estamos, optar a una habitación con baño privado si quieres disfrutar de tu intimidad. Aquí os dejo algunas alternativas de precio medio, pero muy interesantes:

• Crown Bed and Breakfast,  http://www.crownbnb.nl (Spuistraat 78), un lugar INCREÍBLE con habitaciones preciosas y una enorme y moderna cocina a disposición de los huéspedes.

• Westcord City Centre Hotel, http://www.hotelcitycentre.nl, (Nieuwezijds Voorburgwal 50), en pleno centro de la ciudad!

• NH Caransa, http://www.nh-hotels.nl/hotel/nh-amsterdam-caransa, en pleno Rembrandtplein (Rembrandtplein 19)

• Y, por un poco más, hay un hotel precioso que se llama AMS Suites cercano al barrio de los museos (Elandsstraat 1) y con mucho encanto. http://www.amssuites.com.

Amsterdam está lleno de tiendas, comerciales y locales, para los que disfruten el shopping. La arteria comercial es Kalverstraat: en ella podrás encontrar las principales cadenas comerciales intercaladas con alguna que otra tienda de moda holandesa.

Pero si quieres descubrir otras opciones más auténticas tienes The Nine Streets (De Negen Straatjes), donde podrás encontrar galerías de arte, boutiques, joyerías y tiendas vintage intercaladas con cafés, restaurantes y cervecerías.

También en la calle Haarlemmerdijk existen pequeñas tiendecitas desde zapaterías hasta tiendas de segunda mano y marcas independientes.

El Batavia Stad es un gran outlet en Lelystad (una población cercana a Amsterdam accesible en pocas paradas de tren). En él tienes artículos de marcas al 30-70% de descuento.

El clima del norte y yo no nos solemos llevar demasiado bien. Hay pocos rayos de sol, y los que aparecen calientan poco, y además hay que contar con la humedad que los canales aportan bajando considerablemente la sensación térmica especialmente a partir de la caída de la tarde. Por ello, Amsterdam me sugiere ropa cómoda y abrigadita, y un estilo muy urban para poder recorrer fácilmente sus calles a pie. Unas UGG, unos leggings y un gorro de lana son más que suficientes para poder desenvolverse sin problemas, pero aquí os dejo varias opciones con las que siempre podréis acertar:

Hasta aquí el post de esta semana!!! ¿Qué os ha parecido? ¿Dónde os apetecería viajar en el siguiente post? Dejadme vuestras sugerencias y comentarios, estoy deseando escucharos!

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Hi everyone!  So, between us … I confess that this Blog is engaging me!

Bringing out to my memory all the places I’ve visited so far is making me relive many feelings, anecdotes and experiences I had buried in the memory … Suddenly I have enabled a thousand landscapes, trips, talks and tours, flavors, colors, smells … that remind me how much I love traveling and I make my hopes increasingly with TrippingBites 🙂

If in the previous post I tried to show a complete guide and overview of a great country like Thailand, this claim to be much more concrete and specific reviewing one of the places that I frequent almost every year and enjoy Amsterdam . October and May are for me the best months to visit and I hope that if any of you are planning a getaway at this time, this guide will help you to get the most out of the city!

I have chosen Gezellig as the title of this post because it is one of the expressions most used there and better define what I’ve lived in this city. It is used to describe a special feeling and fun at a dinner with friends, being in a place where you feel comfortable , live a funny situation or spontaneously invite you to a party. This interesting mix of fun, relaxation and unexpected moments is what you live for your visit to the city.

The capital of the Netherlands, founded originally as a fishing port, is today one of the art capitals of Europe. Open minded, tolerant, liberal and pragmatic, focusing on their 219.000m2 world famous museums, millions of bicycles, parks and canals, bridges, mills , palaces and coffee shops as well as a mixture of cultures that make the city an obligatory destination for an authentic Tripper. 😉

The first impact after walking off the plane and one of the largest airports in air traffic (Schiphol say is the third airport in the world in terms of passengers traveling on international flights) , are more than 800,000 bikes that run from side to another city. Some say even the number of bikes in Amsterdam exceeds the number of inhabitants of the town! This makes the bikes there always have priority: even over pedestrians , and you need an adjustment period of at least a few minutes on arrival to make this new «status quo «. I do not exaggerate! this is a picture that will be greeted with when you leave Centraal Station (the main train station of the city):

Once accustomed to this reality on two wheels, the stamp of Amsterdam will surprise you with its beauty: hundreds of channels bordering impressive historic buildings with narrow facades, the old part of the whole city is an architectural monument and was included by UNESCO as world cultural heritage.

There was one thing that struck me me a lot there, check out the total absence of curtains in homes!. I know there is a rational and objective explanation. make the most of scarce sunlight, but beyond that, this detail very aptly exemplifies the character and lifestyle of its inhabitants: free, outgoing, and quite apart from «what people say «. Moreover, for a decor adict like me has a special incentive: to be able to admire the care and importance that the Dutch give your home (a cozy, warm and comfortable place that contrasts with the cold, wet and cold outside )

Leaving (temporarily) back romanticism, Amsterdam is known as the «Venice of the North» for its more than 100 kms . of channel, real protagonists of the city. They say there are more canals than Venice, more bridges than Paris and more cafes than Vienna .The main channels: Singel ( formerly known as Stedegracht or » canal city « ), Herengracht or » Channel of Lords»,  Prinsengracht or » channel of the Prince « and Keizersgracht or «channel ofthe Emperor«, were built in the seventeenth century and form concentric belts around the city. At the edge of all these different neighborhoods and daily life of its inhabitants they are distributed.

Damrak is the main artery to go once you get out of Centraal Station. Mythical passes , and busy shopping streets like Nieuwendijk or Kalvestraat , and results in Dam Square with the Royal Palace (formerly the Town Hall) and the new church, Nieuwe Kerk. In the center, a white stone pillar (National Monument) in memory of the victims of the Second World War and, in front of it, you will find the large shopping center Magna Plaza: an impressive Gothic building in the past making functions Post office .Have a coffee or a beer to make a stopover at the Cafe de Dam (Louis Bar) , «The smallest pub in town» with great music, atmosphere and attention.

After considerable but pleasant walk you will reach the picturesque Flower Market or Bloemenmarkt, a mosaic of a thousand colors and scents in which to enjoy the many varieties of tulips , a symbol of the country.

And very close to the market, you find Rembrandtplein, one of the liveliest and most authentic squares of Amsterdam. On the lawn of the square are concentrated thousands of young people to enjoy the days when the sun shines, and around many cafes , terraces and restaurants are concentrated. No doubt, this is my favorite place in Amsterdam and I like to stay whenever I visit. The square is named after the painter Rembrandt van Rijn , and right in its center you can admire the statue of Royer and representation with bronze sculptures of his most famous painting The Night Watch

We continue walking and wondering the city to reach the museum , the Museum Quarter, cultural center where the three most important museums are concentrated, Museumplein with the famous words » I Amsterdam » and the Vondelpark or green lung of Amsterdam.

• Rijksmuseum, The National Museum of Amsterdam, houses the most representative of the leading Dutch masters from the fifteenth and seventeenth century work, although its main attraction are the works of Rembrandt and the Nightwatch, The Jewish Bride, The Tree of Jesse or Death of the innocent. After a controversial reform , the museum reopened in 2013.En winter, has a large ice rink next to the main facade.

• Van Gogh Museum exposes large number of paintings and drawings by the artist, among which are «The Potato Eaters» or a version of «The Sunflowers».

• Stedelijk Museum of Modern Art : its collection includes a painted by Karel Appel room and a large collection of paintings by Kazimir Malevich.

• Museumplein Square: It is known as the center of art and high culture of Amsterdam, surrounded by shops , restaurants, monuments and museums.

• Vondelpark is the largest park in Amsterdam and summer evenings has concerts and plays outdoors.

Leidseplein is not far away and taking a quiet walk from Museumplein. It is one of the liveliest centers of the city and an ideal place to have a drink in its many pubs , cafes and nightclubs nightlife place . Here you will find the Municipal Theatre, an impressive building in which the victories of Ajax , the Dutch soccer club also cheer. If you fancy a coffee in an elegant place , in the square you will find the Café Americain http://www.cafeamericain.nl, retaining the original interior art nouveau and art deco. 

The Jordaan is the bohemian neighborhood of the city, and has become one of the most expensive and exclusive areas . In it there are many art galleries, particularly for modern art , shops and special restaurants. One of the most famous sightseeing is Anne Frank House, the place where Anne Frank remained hidden during World War II. There is a theory in which the name of the district to his French origin ( garden ) is attributed, since many of its streets are named after flowers and plants. Jordaan houses have a large concentration of hofjes or indoor gardens that have been carefully restored and open to the public on Sundays and in the summer you can enjoy concerts at the hofjesconcerten.

Every time I visit Amsterdam one of my frequent rides is Nieuwmarkt (New Market) .It is located just a few steps from the red light district and has more than 20 cafes and coffee shops around the square. The square has a daily market and also an organic market on Saturdays and one on Sundays food with antiques and books. What catches the attention of the square is the Waag building, which was originally the gate of the medieval city walls and today hosts the lovely cafe In de Waag ( http://www.indewaag.nl) serving taking advantage of a good breakfast the sun:

The famous Red Light District is the tourist attraction par excellence. You’ll find thousands of sex shops , local exhibition and red lights around the bustling main street Warmoestraat. From this little discovered, since it is one of the areas that are sold and advertised in the city.

To finish our tour, I would like to talk about some interesting things you can do on your stay in the city:

• Markets: in adition to Bloenmarkt and Niewemarkt, you have the daily market Albert Cuyp in De Pijp and Jordaan Noordermark, the ideal place to buy organic food. And if you are of those that I like antiques and vintage, no you can not miss the «flea market» in Waterlooplein.

• Archives of the city: for those who want to delve into the history of Amsterdam, the Stadsarchief has all kinds of documents like the police report on the theft of bicycles Anne Frank or photos of John Lennon and Audrey Hepburn.

• Free Tour: every day at 11:15h and 13: 5h from Dam Square free city tours in which, for 3 hours, you will see the most emblematic places of the city are made. At the end they ask for a tip, but it is an economical choice for basics.

• Churches: the Westerkerk church has a tower height of 85 meters offers you the best views of the city and the Oude Kerk is the oldest building in Amsterdam.

• The Bridge of 15 Bridges: at the corner Herengrach Reguliersgrach and find a bridge from which 14 other bridges will be able to spot more. If you will also come near nightfall and are all lit , the image becomes even more beautiful:

After this tour thoroughly, consider the best BITES this destination :

Enjoy Amsterdam is to sit in one of its terraces, watch the cyclists loaded with colorful flowers in their baskets and motley walkers while sipping a coffee, wine or beer. These are what I most like:

• IJ-Kantine, http://www.ijkantine.nl, (Mt. Ondinaweg 15-17). It has a huge , modern terrace overlooking the River IJ

• Hanneke’s Boom, http://www.hannekesboom.nl, (Dijksgracht 4), five minutes walking from Centraal Station. The decor is based on thrift and looks almost like a beach bar. It is a very trendy place in Amsterdam and attend the trendiest. If it is full of people and can not find table, you can sit on the edge of the pier.

• Kapitein Zeppos, http://www.zeppos.nl, (Gebed Zonder End 5). Tucked away in an alley that leads to Rokin, it is frequented by students and offers live music on Sundays.

• 5&33, http://www.5and33.nl, (Martelaarsgracht 5), It is one of the trendiest places to go at night for a drink. There is music of DJs and it is ideal for a lively night .

• El Grasshopper http://www.thegrasshopper.nl,  It is a curious and touristic place located in Oudebrugsteeg 16, near the famous Red Light District. It offers different atmospheres in each of its plants: pub, coffeeshop and restaurant. The illuminated building at night is worth seeing :

• And you can, of course, visit a coffee shop, one of the main attractions of the city. You have hundreds to choose from. You can go to Dampring ,http://dampkring-coffeeshop-amsterdam.nl ( Handboogstraat 29), known as one of the scenarios in a very funny scene of the film Ocean 12.

The traditional Dutch cuisine kitchen can be considered a «Winter kitchen» znd it is notable for its stews and soups made sausage or bacon. Moreover, it is a kitchen that has a wide range of Indonesian dishes , among which is the Rijsttafel : made from rice and served on dozens of different dishes accompanied by such varied foods as stewed vegetables , vegetables with coconut milk, pieces of meat ( lamb, beef and chicken) and poultry, fish, banana and various sauces.

Other typical dishes would be the pea soup (Erwtensoep), the Hutspot (stew of potatoes, carrots , onion and meat), or the Kroketten (meatballs , fish or shrimp). There are also seafood, and a variety of desserts: appelgebak or apple pie, stroopwaffles that you can discover the Albert Cuyp market, or pannekoeken (pancakes ).

Where lunch or dinner?

• To taste the typical Dutch cuisine you can go to Moeders (Mothers), http://www.moeders.com at Rozengracht 251. Its decor is somewhat kitsch, but is very famous for its authenticity.

• If you prefer the International Kitchen:
  • You find a good Indonesian restaurant at Rembrandtplein: Indrapura, http://indrapura.nl (Rembrandtplein 40-42). In his tasting menu you can try different dishes, and on weekends you can enjoy live music of a pianist .
  • You can delight ypursefl with a good Italian restaurant at a great prices: Toscana http://www.restaurant-toscana.nl (Haarlemmerdijk 176 )
  • Near Tuscany Restaurant you will find a coffee shop with an excellent menu of meals and a spectacular patio : Barney ‘s Uptown, (Haarlemmerstraat 105)

• And finally, you can taste Argentine beef at Gauchos Grill, http://www.gauchosgrill.nl (Nieuwezijds Voorburgwal 24)

• Do not forget to try the famous frites: potato cones generous with many choices of sauces to take down the street . One of the most famous are in the Vlenminckx, http://vleminckxdesausmeester.nl (Voetboogstraat 31)

Staying in Amsterdam is expensive Even the most modest hotels offer high prices and is very frequent that the rooms have shared bathrooms. If you travel to Amsterdam, a good bite of the budget will bring the housing. Worth it as we are, we choose a room with private bathroom if you want to enjoy your privacy. Here you have some mid-priced alternatives, but very interesting:

• Crown Bed and Breakfast,  http://www.crownbnb.nl (Spuistraat 78), an AMAZING place with lovely rooms and a large, modern kitchen available to guests:

• Westcord City Centre Hotel, http://www.hotelcitycentre.nl, (Nieuwezijds Voorburgwal 50), in the heart of the city!

• NH Caransa, http://www.nh-hotels.nl/hotel/nh-amsterdam-caransa, in  Rembrandtplein (Rembrandtplein 19)

• And for a little more, there is a lovely and charming hotel called AMS Suites near the Museum Quarter (Elandsstraat 1) http://www.amssuites.com

If you like shopping, Amsterdam is full of shops and shopping malls. The main shopping area is located at Kalverstraat street: here you will find the major shopping chains interspersed with occasional Dutch fashion store.

But, if you want to discover more authentic options you have The Nine Streets (De Negen Straatjes), where you ‘ll find art galleries, boutiques, jewelry stores and vintage shops interspersed with cafes, restaurants and pubs.

Also in Haarlemmerdijk street there are small shops, from shoe stores to thrift stores and independent brands.

Batavia Stad  it’s a great outlet in Lelystad (a near Amsterdam city accessible in a few train stops). You can buy branded products 30-70 % off.

The northern climate and I do not usually take too well. There are few rays of sun, heat and displayed little, and you have to have moisture channels contribute significantly lowering the thermal sensation especially from the late afternoon . Therefore, I suggest cozy and comfortable clothes, and very urban style to easily walk its streets on foot. A UGG , leggings and a wool cap are more than enough to cope without problems, but here you have several options that you can always hit:

So far the post this week !!! What will he think? Where you apetecería travel in the next post ? Let me your suggestions and comments, I look forward to hear you!

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